Il Giglio Rosso 

ll ristorante Giglio Rosso nasce nel 1928 da un piccolo negozio di generi alimentari che nel corso degli anni è andato evolvendosi fino a diventare l’ attuale ristorante composto da quattro sale per un totale  di circa 100 posti.
Il  nostro ristorante prende il nome da quello che è l’ emblema di Firenze:
giglio rosso su campo bianco.
Gli attuali gestori sono ormai da molti anni i fratelli Mari che curano direttamente i propri clienti, offrendo loro i piatti tipici della cucina toscana e italiana, consigliando ai loro ospiti i migliori vini toscani e nazionali.
Qui si viene per  assaggiare la famosa ribollita o pappa al pomodoro, le fettuccine con funghi porcini o le pappardelle al cinghiale e tanti altri primi piatti compresi quelli di pesce fresco che ogni giorno fanno parte del nostro menu e ai quali rivolgiamo una particolare attenzione garantendone la freschezza.
Particolarmente nutrita è la schiera dei gustosissimi salumi toscani, dalla finocchiona al tipico salame toscano, dal lardo di Colonnata al prosciutto toscano artigianale tagliato a mano  e molte varietà di bruschette e crostini.
I formaggi tipici toscani, freschi e stagionati, danno la possibilità di gustare uno dei prodotti più amati della nostra regione.
Al Giglio Rosso fa da regina la famosissima bistecca alla fiorentina, cotta al carbone e tagliata davanti al cliente, per è poterla ammirare nella sua completezza.
Le costolette d’ agnello sulla brace  rappresentano un’ altro gustoso piatto della nostra cucina, come la tagliata di manzo o i tipici piatti delle nostre tradizioni quali, la trippa alla fiorentina, il peposo dell’ Impruneta o l’ ossobuco di vitello sempre presente nel nostro menu.
Situato nel centro di Firenze, nel triangolo Duomo, S. Lorenzo e Santa Maria  Novella, abbiamo intorno a noi i musei più importanti e le chiese più belle della città facilmente raggiungibili dal nostro ristorante.
Visitando il nostro sito potrete conoscerci meglio e notare la grande varietà di vini con i quali sceglierete di accompagnare le vostre pietanze cucinate dai nostri chef.
Curiamo molto la genuinità e la sostanza dei nostri piatti piuttosto che l’ apparenza.




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Firenze - via Panzani 35/r - via del Giglio 11/r tel. +39 055211795 fax +39 055283739 email info@ristorantegigliorosso.com created by essedicom